Spirulina - Plantis

La spirulina es una cianobacteria (Spirulina Platensis) que forma parte del plancton de los lagos: tiene forma de espiral, de ahí su nombre.

Spirulina eco Plantis es de cultivo ecológico, es decir que procede de agricultura ecoló- gica y está certificada por el CCPAE, este aval garantiza que ha sido cultivada de manera natural y no ha sido tratada con ningún tipo de abono ni pesticida.

La spirulina se produce en estanques abiertos en cultivo líquido y puede crecer en tres condiciones de crecimiento diferentes como autótrofa, heterótrofa o mixotrófa, también es capaz de crecer en condiciones muy alcalinas y en presencia de altas concentraciones de sal y bicarbonato.

La spirulina aporta todos los aminoácidos esenciales y buena parte de los considerados no esenciales, es por lo tanto un auténtico "concentrado proteico natural"; contiene todas las vitaminas del grupo B y es una fuente natural muy rica en vitamina B12, y provitamina A.

Se considera a la spirulina como un superalimento debido a su contenido proteico y a su aporte en vitamina y minerales. Se recomienda suplementar con spirulina la dieta de niños, madres gestantes, personas mayores, deportistas, en personas con dietas especiales (con- trol de peso, dietas hipocalóricas, dietas vegetarianas).

Ingredientes: 100 % alga spirulina (Spirulina platensis) procedente de agricultura ecológica.